Seminar 5 „Handgeschöpfte Schokolade"

Stellen Sie selbst köstliche handgeschöpfte Schokoladen her!

Ablauf...

Nach der Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade lernen Sie einiges über Ihren „Rohstoff", die Kakaopflanze, die Geschmacksaromen,die Herstellung der Schokolade und vieles mehr. Verschiedene Schokoladen, sowie die edle Verfeinerung in Form von Pralinen, werden gemeinsam degustiert.

Anschließend fertigen Sie Ihre eigene Tafelschokolade. Sie können selbst wählen, ob Sie die geheimnisvollen Gewürzmischungen der Mayas verwenden oder lieber die klassische Schokolade mit Nüssen zubereiten.

Während die Schokolade trocknet genießen Sie ein Schokoladen-, Tee- oder Kaffeegetränk und ein Stück Kuchen oder Torte Ihrer Wahl.

Zum Abschluss...

...dürfen Sie Ihre „Schokoladenkreation" mit nach Hause nehmen.

Preis 29,80 Euro

Mindestteinehmerzahl: 10 Personen
Dauer: ca. 2,5 Stunden