Neu eingetroffen und nur im Laden erhältlich sind unsere feinsten Schokoladen-Salze: Schokoladen-Salz zum Würzen von dunklem Fleisch, Schokoladen-Gewürzsalz für Fisch und Schokoladen-Gewürzsalz für Geflügel und Gemüse.

Edelherbe-Schokoladen:

Probieren Sie auch unsere neuen Edelherben Schokoladen:

Ocumare: Diese besondere Criollo aus biologischen Anbau ist bestens für körperreichen Weiß- und Rotweinen geeignet.
Porcelana: Die Königin und die Reinste der bekannten Criollo-Sorten passend zu fruchtigen bis körperrreichen Weiß- und Rotweinen mit nicht zu kerniger Säure
Wildcriollo Amazonas: Diese ausgeprägte Schokolade aus wildem Criollo eignet sich für mittelschwere Rot- und Weißweinen auch aus dem Holzfass

Buch-Neuheiten:
Im Oktober 2013 erscheint das neue Buch von Eberhard Schell unter dem Titel "Kochen mit Schokolade"

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Preisliste

Pralinenkompositionen

Produkt		Art.Nr.	Preis	Menge
	Barriquepralinen Trüffel aus Lemberger und dem Barriquewein „Grauer Burgunder“ des Staatsweingutes Weinsberg. Zartschmelzender Pralinentrüffel mit weißer Schokolade und Milchschokolade, in dem das Barriquearoma köstlich in einer zarten Pralinenfüllung eingehüllt ist. Inhalt: 55 g	4033	6,40 €
	Champagner Trüffel Nur mit frischem und edlem Champagner wird diese einmalige Köstlichkeit hergestellt. Zwei extravagante Champagnerfüllungen: reines Champagnergelee und ein köstliches Champagnercanache. Genießertipp: Den Trüffel in ein Glas guten Champagner geben und zum Schluss auf der Zunge zergehen lassen! Inhalt: 55 g	4031	6,40 €
	Eiswein Trüffel Verführerische Trüffelpraline aus Lemberger Eiswein und Silvaner Trockenbeerenauslese. Ein Genuss von edler Winzer- und Konditoreikunst. Inhalt: 55 g	4032	6,40 €
	Essigschleckerle Feinste Auslesewein-Essigsorten zusammengefügt mit edlen Schokoladen: Balsamtrüffel, Lembergerschleckerle, Aperitif-Essig-Praline und die harmonische Riesling-Praline. Inhalt: 55 g	4030	6,40 €
	Whisky Trüffel Diese mit zartherber Schokolade umhüllte Whisky-Praline wird aus Laphroaig und Connemara Single Malt Whisky hergestellt . Gefertigt wird sie aus hochwertigen Lagenschokoladen aus Cuba und Santo Domingo. Mit einer ausgesuchten, feinen Zigarre bildet sie einen perfekten Gleichklang und harmoniert köstlich. Inhalt: 55 g	4037	6,40 €