Neu eingetroffen und nur im Laden erhältlich sind unsere feinsten Schokoladen-Salze: Schokoladen-Salz zum Würzen von dunklem Fleisch, Schokoladen-Gewürzsalz für Fisch und Schokoladen-Gewürzsalz für Geflügel und Gemüse.

Edelherbe-Schokoladen:

Probieren Sie auch unsere neuen Edelherben Schokoladen:

Ocumare: Diese besondere Criollo aus biologischen Anbau ist bestens für körperreichen Weiß- und Rotweinen geeignet.
Porcelana: Die Königin und die Reinste der bekannten Criollo-Sorten passend zu fruchtigen bis körperrreichen Weiß- und Rotweinen mit nicht zu kerniger Säure
Wildcriollo Amazonas: Diese ausgeprägte Schokolade aus wildem Criollo eignet sich für mittelschwere Rot- und Weißweinen auch aus dem Holzfass

Buch-Neuheiten:
Im Oktober 2013 erscheint das neue Buch von Eberhard Schell unter dem Titel "Kochen mit Schokolade"

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Preisliste

Rund um die Schokolade

Produkt		Art.Nr.	Preis	Menge
	Schoko-Gewürzsalz für Geflügel und Gemüse Zum Würzen von Geflügel und Gemüse mit erlesenen Gewürzen passend in Kombination mit Milch und dunkler Schokolade. Inhalt: 85 g	7139	6,00 €
	Schoko-Gewürzsalz für Fisch Zum Würzen von Fisch und Krustentieren mit erlesenen Gewürzen passend in Kombination mit Milch- und Weißer -Schokolade. Inhalt: 85 g	7138	6,00 €
	Schokoladensalzmühle feinstes Atlantikmeersalz aus der UNESCO geschützten Saline Teneguia La Palma (Kanarische Inseln) mit ausgeprägter Mineralik und intensiver Schokoladenaromatik. Inhalt: 80 g	7140	6,00 €
	geröstete Kakaobohne Geröstete Kakaobohnen aus original edel Arribakakao der Kooperative Aprokane in Esmeraldas Inhalt: 100 g	7137	6,00 €
	Kakao Geist Das intensive Aroma der Kakaobohne, eingefangen in einem der besten Destillate der Brennerei Hubertus Vallendar. Inhalt: 100 ml	7050	7,20 €
	Schokoladen-Leberwurst Schokoladen-Leberwurst verfeinert mit feinster Schokolade, ist diese Leberwurst ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Schokolade hebt den Geschmack um ein vielfaches hervor. Inhalt: 190 g	7141	5,90 €
	Kakaobutter Kakaobutter ist das gesündeste und wertvollste Pflanzenfett welches uns die Natur schenkt. Inhalt: 170 g	7136	6,00 €
	Riesling Schokokuchen Vollfruchtiger Riesling, feine Schweizer Milchschokolade und fruchtige Zitrone und Orange geben diesem Kuchen seinen besonderen Geschmack. Inhalt: 140 g	7134	4,90 €
	Coeur de Cacao Nibs Diese gehackten und ger?steten Kakaobohnen sind f?r alle, die pures Kakaoaroma lieben. Inhalt: 100 g	7135	4,90 €
	Sauerkirsche Chili Schoko Sauerkirschkonfitüre gepaart mit köstlicher edelherber Lagenschokolade aus Venezuela mit freinstem Espelett Chili. Inhalt: 210 ml	7122	5,95 €
	Spätburgunder Schokokuchen Vollfruchtiger Spätburgunder, feine edelherbe Schokolade und kräftige Gewürze geben diesem Kuchen seinen besonderen Geschmack. Inhalt: 140 g	7133	4,90 €
	Schokoladensenf mit Lagenschokolade aus Sao Thomé. Würzig köstlich für Hartkäse, Hausmacher und zum Würzen von Rouladen, Fleisch und Dressing. Inhalt: 200 ml	7132	4,90 €
	Erdbeer Limette Schoko Erdbeerkonfitüre gepaart mit köstlicher weißer Schokolade und frischem Limettensaft. Inhalt: 210 ml	7120	5,95 €
	Schokotella Schokolade gepaart mit köstlichen, gerösteten, auserwählten Haselnüssen. Inhalt: 210 ml	7130	5,95 €
	Hausgemachte Schokonudeln Hausgemachte Schokonudeln mit Edelkakao aus Ecuador mit Rezeptvorschläge je 250 g Packung	7100	3,40 €
	Schokoladensalz Feinstes Gewürzsalz. Inhalt: 200g	7131	5,90 €