Schokolade & Pralinen
Weiße Schokoladen
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Blanche Safran Curry
Verfeinert mit dem wertvollsten aller Gewürze, dem iranischen Safran und einem Hauch Mumbai-Curry, wird diese Schokolade zu einer Besonderheit mit ganz eigenständigem Charakter, rafinierte Kompositionen mit Gewürzen von Ingo Holland. Hier sind rassige Begleiter gefragt, bevorzugt edelsüße Weine mit Reife und Schmelz.
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Blanche Fruit Rouge
Filigranes Gaumenspiel weißer Schokolade mit roten Früchten, wie Preiselbeeren, Cranberries und Erdbeeren. Verfeinert mit auserlesenen Gewürzen. Perfekt zu fruchtigen Weiß- und Roséweinen, sowie Champagner und Winzersekt.
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Blanche Rose
Die Königin der Blumen - eingefangen in weißer Schokolade.Ein Genussvergnügen nicht nur für Augen und Nase. Lassen Sie Rosen einmal anderst sprechen! Harmoniert hervorragend mit blumigen Rot- und Weißweinen, wie Pinotage, Semillon, Traminer oder Muskateller.
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