Seminar 6: Pralinenaufbauseminar
21. Oktober 2023, 9:30 - 15:30
Für alle die den Einsteigerkurs „Seminar 4: Einmal Chocolatier sein“ schon absolviert haben und Ihre Kenntnisse vertiefen möchten.
Nach einer leckeren Trinkschokolade geht es mit Konditormeister Eberhard Schell gleich ans Werk mit verschiedenen neuen Pralinenrezepten und Fertigungsmethoden. Zwischendurch bieten wir Ihnen eine leckere Kaffeepause und Sie genießen ein Schokoladen-, Tee-, oder Kaffeegetränk sowie ein Stück Kuchen oder Torte Ihrer Wahl.