URSPRUNG

Bean To Bar Schokoladen

Artikelnummer 8160

Bio Arriba Pur Schokolade

Der Arriba Kakao Nacional stammt von der Kooperative El Deseo aus Ecuador. Das Aroma erinnert an rote Früchte wie Himbeeren und Noten von Orange und Limette. Der Kakaoanteil bei dieser edelherben Schokolade ist bei 100%, wodurch sie zu etwas ganz Besonderem wird.

Unser Umweltprojekt in Kalimantan wird durch den Verkauf der Schokolade unterstützt. Auch mit unserer umweltfreundlichen Verpackung mit Kakaofasern von Kakaoschoten fördern wir eine nachhaltige Produktion.

Die Schokolade passt zu kräftigen edelsüßen Dessertweinen wie Banyuls, Portwein, Madeira oder Amarone.

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Ecuador

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

6,35 

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Ecuador

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

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Beschreibung

Die Kakaosorte Arriba Nacional wird ausschließlich in Ecuador angepflanzt. Sie ist eine der besten Kakaosorten der Welt. Da nur wenige Pflanzen eine Pflanzenkrankheit überstanden haben, gehört sie ebenfalls zu eine der seltensten Kakaosorten. Bis heute sind nur eine Handvoll reine Kakaobäume vorhanden.
Sie wird von der kleinen Kooperative Bola de Oro in biologischen Anbau angepflanzt, die in der Provinz Esmeralda liegt.

Diese exklusive Bio-Schokolade wird in diesem Produkt mit 100% Kakaoanteil verwendet.
Durch ihren eigenen kräftigen Geschmack, der aber immer noch feinfruchtig nach Pflaume und Cassis anmutet, kann die Schokolade zu kräftigen Dessertweinen getrunken werden. So beispielsweise
der französische Süßwein Banyuls, portugiesischer Süßwein Portwein, portugiesischer Likörwein Madaira oder italienischer Rotwein Amarone.
Aber auch Kaffee und eventuell Lakritze lässt sich herausschmecken, was das breite Spektrum dieser Schokolade verdeutlicht.

 

 

 

In einem Geschenkpaket mit den entsprechenden Wein kann die hervorragende Schokolade als ein ausgezeichnetes Mitbringsel dienen. Für den Vatertag, aber auch Muttertag ist die Schokolade ein Präsent, welches nicht alltäglich ist. Aber auch verpackt unter dem Weihnachtsbaum oder in einem Osterkörbchen ist die Schokolade eine außergewöhnliche Idee.

Sie wollen sich etwas Gutes tun und leben eine vegane Lebensweise, dann ist diese dunkle Schokolade wie gemacht für Sie oder Sie verschenken sie an Gleichgesinnte weiter, wenn Sie etwas Besonders möchten.

 

Die Online-Bestellung von Schokolade und Pralinen kann hier im Shop von Schell Schokoladen erfolgen. Wir liefern die Schokoladen und Pralinen an die Adresse Ihrer Wahl. Wenn Sie möchten, können Sie unsere handwerklich hergestellten Produkte auch an Freunde und Familie schicken lassen. Diese werden sich sicherlich über die exklusiven Schokoladen oder leckeren Pralinen freuen.

Oder kommen Sie in unserem Café vorbei und genießen Sie ein leckeres Stück Kuchen oder Torte, aus unserer hauseigenen Konditorei, mit einer hervorragenden Tasse Kaffee. Dort bieten wir unsere exklusiven Schokoladen und Pralinen ebenfalls zum Mitnehmen an.

 

Zutaten
Kakaomasse* und Kakaobutter* aus Bioanbau. Kakaoanteil 100 % *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2546 kJ/ 612 kcal
Fett49 g
davon gesättigte Fettsäuren30 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker1 g
Eiweiß15,7 g
Salz0,02 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Ecuador

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja