São Thomé

Die São Tomé Schokolade besteht aus der besten Criollo der Welt. Der Kakao für die 70% Schokolade stammt aus dem Herzen von Afrika.

Sao Tomé und Principe sind bekannt für seine kleine Produktion an Kakao. Diese zwei Inseln, vor allem Principe, beherbergen die Urpflanze des Forastero Amelonado. Durch die Abgelegenheit der Insel konnte sich die Pflanze weitgehend auf natürliche Art und Weise vermehren und wachsen. Ebenso diente die Abgeschiedenheit dazu, dass es zu kaum erwähnenswerten Hybridisierungen kam, sondern die Pflanze in ihrer Reinform erhalten blieb.
1822 war Sao Tomé das erste afrikanische Land, welches Kakaopflanzen aus Südamerika importierte. Einige Nachfahren dieser Pflanzen sind heute noch zu finden.

Diese exklusive Schokolade kann sehr gut zu einem körperreichen Wein wie Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot, Barolo, Primitivo, Carmenère und Malbec oder zu Süßweinen wie Port, Banyuls und Sherry.

In einem Geschenkpaket mit den entsprechenden Wein kann die hervorragende Schokolade als ein ausgezeichnetes Mitbringsel dienen. Für den Vatertag, aber auch Muttertag ist die Schokolade ein Präsent, welches nicht alltäglich ist. Aber auch verpackt unter dem Weihnachtsbaum oder in einem Osterkörbchen ist die Schokolade eine außergewöhnliche Idee.

Sie wollen sich etwas Gutes tun und leben eine vegane Lebensweise, dann ist diese dunkle Schokolade wie gemacht für Sie oder Sie verschenken sie an Gleichgesinnte weiter, wenn Sie etwas Besonders möchten.

Die Online-Bestellung von Schokolade und Pralinen kann hier im Shop von Schell Schokoladen erfolgen. Wir liefern die Schokoladen und Pralinen an die Adresse Ihrer Wahl. Wenn Sie möchten, können Sie unsere handwerklich hergestellten Produkte auch an Freunde und Familie schicken lassen. Diese werden sich sicherlich über die exklusiven Schokoladen oder leckeren Pralinen freuen.

Oder kommen Sie in unserem Café vorbei und genießen Sie ein leckeres Stück Kuchen oder Torte, aus unserer hauseigenen Konditorei, mit einer hervorragenden Tasse Kaffee. Dort bieten wir unsere exklusiven Schokoladen und Pralinen ebenfalls zum Mitnehmen an.