Artikelnummer 4060-1624518358

Java Ancho

Eine sehr ursprüngliche Schokolade, ein Blend von Trinitario und Criollo aus Venezuela mit Ancho-Chili und leichter Raucharomatik. Perfekt zu feinen Zigarren aus Kuba, Sumatra oder der Dominikanischen Republik. Ein feiner Begleiter zu getorften Whiskys und holzgereiften und körperreichen Weinen mit natürlicher Süße wie Merlot, Barbera, Primitivo, Cabernet, Tempranillo, Carmenère oder Pinotage.

Eigenschaften

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Javacriollo und Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

Passt zu Rotwein

4,35 

Loading...
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Ancho Chili, Vanilleextrakt.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2276 kJ/ 545 kcal
Fett43 g
davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker30 g
Eiweiß7.0 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Javacriollo und Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

Passt zu Rotwein