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Artikelnummer 4050

Criollo Maracaibo

70 % Kakaoanteil

Feinster Lagenkakao aus Venezuela. Diese absolute Rarität reiner Criollos aus der Urheimat des Kakaos stammt vom Gebiet des Maracaibosees in Venezuela. Kaffee- und Pflaumen- Aroma runden den vollen Kakaogeschmack ab und haben Nuancen von Orangenblüten und Zimt.

Eigenschaften

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

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Passt zu Weißwein

Passt zu Weißwein

Vegan

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4,35 

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Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70% mindestens.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2482 kJ/ 588 kcal
Fett45 g
davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate40 g
davon Zucker28 g
Eiweiß5.9 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

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Passt zu Weißwein

Passt zu Weißwein

Vegan

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