URSPRUNG

Bean To Bar Schokoladen

Artikelnummer 8172

Chuao Schokolade

Die aus Criollo und Trinitario hergestellte venezulanische Schokolade mit den Aromen von Heidelbeeren und Pflaumen machen diesen Kakao zu etwas ganz Besonderem, das durch leichte Vanillenoten abgerundet wird. Trotzdem ist der typische Kakaogeschmack, dieser 70%igen Schokolade, gut zu erkennen, welcher mit einer leichte Schärfe und Säure den seltenen und komplexen Chuao-Kakao abrundet.

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

5,95 

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

Loading...
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2.237 KJ / 536 kcal
Fett42 g
davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker30 g
Eiweiß7.7 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja