URSPRUNG
Bean To Bar Schokoladen
Artikelnummer 8169
Guasare Schokolade
Die Criollo – Bohnen von Guasare und Porcelana besitzt Aromen, die an Kaffee und Zitrus erinneren. Aber auch ein Hauch von Tabak ist zu erkennen. Trotz ihres 74% Kakaoanteils können florale Noten vernommen werden. Die venezolanische Sorte unterliegt strengen Kontrollen, um eine hervorragende Qualität beibehalten zu können.
EIGENSCHAFTEN
| Inhalt | 50 g |
|---|---|
| Kakaoanteil | 70% – 79% |
| Anbaugebiet | Venezuela |
| Vegan | Vegan |
| Bean To Bar | Ja |
6,35 €
zzgl. Versandkosten
EIGENSCHAFTEN
| Inhalt | 50 g |
|---|---|
| Kakaoanteil | 70% – 79% |
| Anbaugebiet | Venezuela |
| Vegan | Vegan |
| Bean To Bar | Ja |
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| Zutaten | |
|---|---|
| Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2.546 kJ/ 612 kcal |
| Fett | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Salz | 0,02 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 50 g |
|---|---|
| Kakaoanteil | 70% – 79% |
| Anbaugebiet | Venezuela |
| Vegan | Vegan |
| Bean To Bar | Ja |
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