URSPRUNG

Bean To Bar Schokoladen

Artikelnummer 8169

Guasare Schokolade

Die Criollo – Bohnen von Guasare und Porcelana besitzt Aromen, die an Kaffee und Zitrus erinneren. Aber auch ein Hauch von Tabak ist zu erkennen. Trotz ihres 74% Kakaoanteils können florale Noten vernommen werden. Die venezolanische Sorte unterliegt strengen Kontrollen, um eine hervorragende Qualität beibehalten zu können.

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

6,35 

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

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Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2.546 kJ/ 612 kcal
Fett49 g
davon gesättigte Fettsäuren30 g
Kohlenhydrate32 g
davon Zucker26 g
Eiweiß15,7 g
Salz0,02 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Venezuela

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

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