Beschreibung
An Dörrbirne und duftendem Holz erinnert die Mischung aus Trinitario und Criollo aus Honduras. Der Bio-Kakao mit seinen 75% Kakaoanteil weist aber ebenso Noten von Zimt und Honig auf, außerdem kann auch Tabaknoten gefunden werden.
Eigenschaften
| Gewicht | 0,068 kg |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Bio-Zertifiziert | Bio-Zertifiziert |
| Kakaoanteil | 70% – 79% |
| Anbaugebiet | Honduras |
| Vegan | Vegan |
| Bean To Bar | Ja |
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| Zutaten | |
|---|---|
| Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaobutter*. *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2501 kJ/ 603 kcal |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,01 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,068 kg |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Bio-Zertifiziert | Bio-Zertifiziert |
| Kakaoanteil | 70% – 79% |
| Anbaugebiet | Honduras |
| Vegan | Vegan |
| Bean To Bar | Ja |
