URSPRUNG

Bean To Bar Schokoladen

Artikelnummer 8104

Bio Virunga Schokolade

Die besondere Kakaosorte Virunga ist aus biologischem Anbau. Die Plantagen liegen im ältesten Nationalpark Afrikas im Kongo. Der handsortierte Kakao wird 7 Tagen in den tropische Urwäldern des Kongos fermentiert. Aromen von roten Sauerkirschen werden durch feine Noten, die an Vanille und Gewürze erinnern verfeinert.

Die Schokolade passt zu kräftigen edelsüßen Dessertweinen wie Banyuls, Portwein, Madeira oder Amarone.

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Kongo

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

6,35 

EIGENSCHAFTEN

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Kongo

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja

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Zutaten
Kakaobohnen*, Kakaobutter*. *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2.540 kJ/ 607 kcal
Fett52 g
davon gesättigte Fettsäuren32 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß14,7 g
Salz0,02 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

90% – 100%

Anbaugebiet

Kongo

Passt zu

Dessertwein, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Ja