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Artikelnummer 4019

Blanche Safran Curry

31 % Kakaobutter

Verfeinert mit dem wertvollsten aller Gewürze, dem afghanischen Safran und einem Hauch Mumbai-Curry, wird diese Schokolade zu einer Besonderheit mit ganz eigenständigem Charakter, raffinierte Kompositionen mit Gewürzen von Ingo Holland.

Hier sind rassige Begleiter gefragt, bevorzugt edelsüße Weine mit Reife und Schmelz.

 

4,50 

inkl. MwSt

Eigenschaften

Inhalt

50 g

Kakaobutteranteil

31%

Passt zu

Bränden, Weißwein

Vegan

Nicht vegan

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Zutaten
Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter 31% mindestens, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), 0,03% afghanischer Safran, 0,1% Mumbai-Curry (Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer schwarz, Cumin, Macis, Zitronengras, Chili, Zimtblüten, Senf, Galgant, Pfeffer lang, Schwarzkümmel, Kardamom, Gewürznelken, Orangenschale, Vanille). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2429 kJ/ 584 kcal
Fett39 g
davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker49 g
Eiweiß7.6 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Kakaobutteranteil

31%

Passt zu

Bränden, Weißwein

Vegan

Nicht vegan