Artikelnummer 4006

Barrique

70 % Kakaoanteil

Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige Barrique aus Venezuela. Durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille sowie Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell in Zusammenarbeit mit Top Sommeliere Claudia Stern, Vintage Köln.

Eigenschaften

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

Passt zu Rotwein

Vegan

Vegan

4,35 

Loading...
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Gewürze, Emulgator: Sojalecitine, Vanilleextrakt. Kakao: 70% mindestens.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2286 kJ/ 547 kcal
Fett43 g
davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker30 g
Eiweiß7.0 g
Salz0.00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Einheit

Gramm

Inhalt

50g

Anbaugebiet

Venezuela

Kakaoanteil

70% – 79%

Passt zu Rotwein

Passt zu Rotwein

Vegan

Vegan